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| 1 | 顶空气相色谱法测定叶黄素中有机溶剂残留量显示文摘目的 建立叶黄素中正己烷、乙醇和乙酸乙酯有机溶剂残留量的顶空气相色谱分析方法,并用该方法 测定样品中的有机溶剂残留量.方法采用顶空气相色谱法,色谱柱为DB-624毛细管色谱柱(30 m×0.53 mm×3 μm),载气为氦气,检测器为氢火焰离子化检测器,以程序升温方式使正己烷、乙醇和乙酸乙酯达到完全分离,外标法定量.结果 正己烷、乙醇和乙酸乙酯的线性范围分别为4.95~198 mg/L (r=0.99998)、8.295~331.8 mg/L(r=0.99994)和8.325~333 mg/L(r=0.99999);平均回收率范围为97.79%~103.21%,精密度(以相对标准偏差计,n=3)为1.47%~3.46%;检测限分别为0.09、0.83和0.33 mg/L.利用本方法对实际样品叶黄素中有机溶剂残留量进行了测定,结果表明,该样品中含有正己烷和乙醇,其含量分别为12 mg/kg和45 mg/kg.结论 本方法快速、灵敏、准确,适用于叶黄素中残留溶剂的检测. | 张艳纹 张莉华 马金萍 孙晓霞 许新德 | 2014 | 中国食品添加剂2014，25，2： | 5 |
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