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Effect of particulate materials and osmoprotectants on very-high-gravity ethanolic fermentation by Saccharomyces cerevisiae

查看全文 作　　者：Thomas K C; Hynes S H; Ingledew W M 高影响力作者 出　　处：《Applied and EnvironmentalMicrobiology》索引1994年第60卷第5期,共0页高影响力期刊
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