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Recent approaches using chemical treatments to preserve quality of fresh-cut fruit: a review

查看全文 作　　者：GEMMA 0 0; ALEJANDRA ROJAS-GRAU M; LAURA A G; 高影响力作者 出　　处：《Postharvest Biology and Technology》索引2010年第57卷第3期,共0页高影响力期刊
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