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Antioxidant Contents (Vitamin C) of Raw and Blanched Different Fresh Vegetable Samples

查看全文 作　　者：Oluwafunmilayo O. Olayinka Ajibola M. Kareem Isaac B. Ariyo Stephen K. Omotugba Adedayo O. Oyebanji 高影响力作者 出　　处：《世界最新医学信息文摘》索引2012年第12卷第2期,共1页高影响力期刊 关 键 词：抗氧化剂 蔬菜样品 新鲜蔬菜 维生素C 脱皮 原料 西花蓟马 植物物种
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