日韩粮食消费结构变化特征及对我国未来农产品需求的启示

查看全文 作　　者：[1]杨军;[2]程申;[3]杨博琼;[1]王晓兵

机构地区：[1]中科院地理所农业政策研究中心,北京100101;[2]中国农业大学,北京100083;[3]清华大学,北京100084

出　　处：《中国软科学》索引2013年第1期,共8页

基　　金：国家自然基金项目'多哈谈判背景下中非农产品贸易合作战略与政策研究'(70873116);清华大学中国农村研究院研究课题(CIRS2012-2);中国科学院(KZZD-ED-08-04)的资助 摘　　要：随着中国经济持续快速发展和人民生活水平不断提高,中国农业比较优势、生产结构和居民消费结构都发生了显著改变,引发了对中国未来粮食安全的新一轮讨论。本文从日韩人均食物消费过去50年的变化特征,预测中国口粮消费在未来将进一步下降,而高附加值农产品需求将显著增长,国家亟需制定面向未来的'粮食安全'新战略。 关键词：粮食安全日韩食物消费结构变化分析预测

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