维生素C和维生素E减轻热应激改善蛋鸡活质量和蛋品质

查看全文 作　　者：J  J  Ajakaiye M  Cuesta  - Mazorra J  R  Garcia  - Diaz [1]黄鑫索引[1]李彪索引[1]谭斌  机构地区：[1]湖北省宜昌市城东大道168号安琪酵母股份有限公司动物营养事业部,443003 出　　处：《饲料研究》索引2013年第36卷第7期,共3页 摘　　要：试验为研究维生素C和维生素E对热应激下蛋鸡活质量和蛋品质的影响。试验选用720羽39周龄白莱航蛋鸡,随机分为4个处理组,各组分别添加0、150 mg/kg维生素C、150 mg/kg(150 IU)维生素E和150 mg/kg维生素C+150 mg/kg维生素E。试验结束时各试验组的最终活质量、蛋质量、蛋黄质量、蛋清质量和蛋壳质量都显著高于对照组(P<0.05),其中添加维生素C+维生素E组的蛋壳质量最高。通过对蛋鸡活质量和蛋品质指标的跟踪观察发现,抗氧化添加剂的加入能缓解热应激造成的不良影响。 关 键 词：蛋品质 热应激 蛋鸡 活质量 维生素C和维生素E