利用大孔树脂吸附纯化头花蓼总多酚工艺的研究

查看全文 作　　者：[1]李潇彬;[1]顾曼琦;[1]郑奎玲;[2]卫钢;[1]廖莉玲

机构地区：[1]贵州师范大学化学与材料科学学院,贵州贵阳550001;[2]联邦科学与工业研究组织材料科学与工程分部

出　　处：《食品与机械》索引2016年第32卷第11期,共4页

基　　金：贵州省科技厅_2014年度贵州省科技厅与贵州师范大学联合基金计划项目(编号:黔科合LH字【2014】7064号) 摘　　要：采用Folin-Ciocalteu比色法测定多酚含量,研究10种大孔树脂对头花蓼总多酚的吸附和解吸效果,筛选出适合分离纯化头花蓼总多酚的树脂,并以总多酚的吸附率和解吸率为指标对HPD-722纯化头花蓼总多酚的工艺进行了研究。结果表明:HPD-722为纯化头花蓼总多酚的最佳树脂。确定其最佳工艺条件为:上样浓度控制在2.0~4.5 mg/mL,上样流速2BV/h,用体积为7.5BV的50%乙醇溶液集中洗脱。纯化后总多酚的含量可达到59.02%。 关键词：头花蓼总多酚大孔树脂纯化

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