大豆效应随时间累积的荟萃分析刘青(译),叶鹏(摘,审校)

查看全文 作　　者：刘青(译)[1];叶鹏(摘/审校)[1];Jenkins [1]DJA;Blanco Mejia [1]S;Chiavaroli [1]L;Viguiliouk [1]E;Li [1]SS;Kendall [1]CWC;Vuksan [1]V;Sievenpiper [1]JL 机构地区：[1]不详 出　　处：《中华高血压杂志》索引2019年第27卷第7期,共1页 摘　　要：大豆蛋白食品作为一种有用的植物蛋白食品,具有温和的降胆固醇作用,适合纳入治疗性膳食。但是,根据46项随机对照试验中大豆降低胆固醇缺乏一致性结论,美国食品和药物监督管理局(Food and Drug Administration,FDA)正在重新评估1999年大豆蛋白的心脏健康声明是否应该被撤销。 关 键 词：大豆蛋白 荟萃分析 降胆固醇作用 随机对照试验 胆固醇缺乏 植物蛋白 监督管理 DRUG