姑苏食记:一部江南水乡风雅集

查看全文 作　　者：[1]朱瑨海;行云流水(图)[1];哈哈的犀牛jio(图)[1];左小朵(图)[1];杨宇涵(图)[1];百变酷猫(殷启民)(图)[1] 机构地区：[1]不详 出　　处：《城市地理》索引2021年第8期,共10页 摘　　要：'吃在苏州,穿在杭州。'姑苏自古富庶,仓廪丰实后,人们自然不用为如何饱腹而担优,食物的意义因此变得丰富深刻,有关吃的文化也逐渐登峰造极。这样甜香软糯、精细雅致的苏州菜,或许是除了苏州园林外,另一种对城市个性的精准诠释,是苏州从古至今、由内而外、最简单而形象的表达形态。 关 键 词：苏州园林 城市个性 江南水乡 由内而外 姑苏