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时间 1989 - 2010 学科选择学科
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10篇 您的检索式：作者名="Rovel F"
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1Mechanism of browning in fresh highbush blueberry fruit (Vaccinium corymbosum L) role of blueberry polyphenol oxidase, chlorogenic acid and anthocyanins 显示文摘Kader F Rovel F Girardin M 1999Journal of the Science of Food and Agricultural1999，74，1：1
2Fractionation and identification of the phenolic compounds of highbush blueberries (Vaccinium corymN)surn L)显示文摘Kader F Rovel B 1996Food Chemistry1996，55，1：1
3Fractionation and identification of the phenolic compounds of highbush blueberries (Vaccinium corymnosum ) 显示文摘Kadet F Rovel B 1996Food Chemistry1996，55，1：1
4Fractionation and identification of the phenolic compounds of highbush blueberries (VacciniumCorymbosum L)显示文摘Kader F Rovel B 1996Food Chemistry1996，55，1：1
5Mechanism of browning in fresh highbush blueberry fruit (Vaccinium corymbosum L) role of blueberry polyphenol oxidase, chlorogenic acid and anthocyanins显示文摘KADER F ROVEL B GIRARDIN M 1997J Sci Food Agri1997，73，：1
6The biological significance of soluble interleukin-2 receptors in solid tumors显示文摘Lissoni P Barni S Rovell F 1990Eur J Cancer1990，26，1：1
7Fractionation and identification of phenolic compounds of highbush blueberries显示文摘KADER F ROVEL B 1996Food Chemistry1996，55，1：1
8Fractionation and identification of the Phenolic compounds of highbush blueberries (Vaccinium corymbosum L) 显示文摘Kader F Rovel B 1996Food Chemistry1996，，：1
9Mechanism of browning in fresh highbush blueberry ployphenol oxidase : chlorogenic acid and anthocyanins显示文摘Kader F Rovel B Girardin M 1997J Sci Food Agric1997，74，：1
10Mechanism of browning in flresh highbush blueberry fruit(Vaccinium corymbosum L):Role of blueberry polyphenol oxidase,chlorogenic acid and anthocyanins显示文摘Kader F Rovel B Girardin M 1999Journal of the Science of Food and Agriculture1999，74，1：1
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