维普期刊资源整合服务平台（V6.5）

维普中文期刊产品整合服务

15篇 您的检索式：作者名="Martinus F"

选中清除导出查看参考文献查看引证文献引用追踪共1页首页上一页第1页下一页末页 /1 跳转

		题名	作者	年代	出处	被引量
	1	Areview of Maillard reaction in food and implications to kinetic modeling 显示文摘	Sara I F S Martins Wim M F Jongen Martinus A J Svan Boekel	2001	Food Science and Technology2001，，11：	1
	2	Melanoidins extinction coefficient in the glucose/glycine Maillard reaction显示文摘	Sara I F S Martins Martinus A van Boekel J S	2003	Food Chemistry2003，，83：	1
	3	Synthesis and properties of di-n-dodecyl a,w-alkyl bisphosphate surfactants显示文摘	Francis L D Martinus C F van der Gaast	1997	Langmuir1997，13，14：	1
	4	Selecting measurement locations to minimize reconstruction error using the inverse boundary element method显示文摘	Martinus F Herrin D W Seybert A F	2007	Journal of Computational Acoustics2007，15，4：	1
	5	Practical considerations in reconstructing the surface vibration using inverse numerical acoustics显示文摘	MARTINUS F HERRIN D W SEYBERT A F	2003	SAE Transactions2003，112，6：	1
	6	Kinetics of the glucose/glycine Maillard reaction pathways:influences of pH and reactant initial concentrations 显示文摘	Martinus S I F S Van Boekel M A J S	2005	Food Chemistry2005，92，3：	1
	7	ROSETTA:a computer program for estimating soil hydraulic parameters with hierarchical pedotransfer functions显示文摘	Marcel G Schaap F J L Martinus Th van Genucheten		0，，：	1
	8	A review of Maillard reaction in food and implications to kinetic modeling 显示文摘	Sara I F S M Wire M F J Martinus A J S van B	2001	Food Sci Technol2001，11，910：	1
	9	A review of Maillard reaction in food and implications to kinetic modeling显示文摘	Martins S I F S Jongen W M F Martinus A J S van Boekel	2000	Trends in Food Science and Technology2000，11，910：	1
	10	A review of Maillard reaction in food and implications to kinetic modeling显示文摘	Martins Sara I F S Jongen Wim M F van Boekel Martinus A J S	2001	Trends Food Sci Tech2001，11，10：	1
	11	Synthesis and properties of dindodecyl a, ω-alkyl bisphosphate surfactants 显示文摘	Francis L D Martinus C F	1997	Langmuir1997，13，22：	1
	12	Synthesis and properties of Di-n-dodecyl α,ω-alkyl bisphosphate surfactants显示文摘	FRANCIS L D MARTINUS C F VAN DER Gaast S J	1977	Langmuir1977，13，14：	1
	13	Diamond nucleation Enhancement by hydrofluoric acid etching of silicon substrate显示文摘	Schelz S Borges C F M Martinu L	1997	Diamond and Related Materials1997，6，24：	1
	14	Kinetics of the glucose / glycine Maillard reaction pathways:influences of pH and reactant initial concentrations显示文摘	Sara I Martins F S Martinus A	2005	Food Chemistry2005，92，3：	1
	15	A kinetic model for the glucose/glycine Maillard reaction pathways显示文摘	Sara I F S Martins Martinus A	2005	Food Chemistry2005，90，：	1

返回顶部每页显示：

共1页首页上一页第1页下一页末页 /1 跳转

goolge学术搜索-维普

网站首页 | 关于我们 | 联系我们 | 产品服务 | 客服中心 | 广告服务 | 版权声明 | 网站联盟 | 友情链接 | 售卡网点

版权所有© 渝B2-20050021-1　渝公网安备 50019002500403号　违法和不良信息举报中心

互联网出版许可证新出网证(渝)字10号全国400电话 - 免长途话费